回來忙完一輪，晚上同班朋友仔一齊烚下烚下！哈！
仲開左支買左好耐冇人陪我飲的黑糖梅酒飲添，可惜個味道比上次係樂宴飲果支差。
跟住出左露台吹吹風兼吹吹水！
呵呵！我的設計得到大家讚賞，好開心！不過都唔夠成班朋友仔可以圍埋一齊係夜空下飲住野傾計咁開心！( 嘻，我地用酒杯飲汽水同利賓納！幾乖！)
下次可以考慮加埋d薯片花生小食等仲正！
2010年11月28日 星期日
2010年11月27日 星期六
睇樓：豐景園
上星期日好忙咁中間都抽左一個半鐘去睇樓，目標係豐景園。
其實一直心思思想買層樓放租，我都係中意D穩定的投資，有咩事收番黎自己住都得嘛。
不過住開屯門，目標都只係屯門樓，一來平，二來近，三來熟丫嘛，唔想隔山買牛。
豐景園，以前朋友仔家，都算成日去玩、食飯咁，間隔一般啦，四四方方實用囉，其實同巿廣場一樣，係眼鏡房的舊則，有窗台，但呢D則有個好處，就係好似我地以前果度咁，可以做開放式廚房同埋打通兩間房，(唉，好懷念以前果度！)少少情意結吧。
雖則係放租保值用，但以用家角度我地都係中情高層同開揚的單位，望樓的都唔諗，當然講明左，經紀都依然會盡量帶你睇多幾間，當睇則囉，有些好唔俾面一入即出。
睇左6個單位，有3個都可考慮的。
1) 1座頂樓8室連天台，447" ，望友愛超開揚，不過入面好舊，換窗大裝難免，放租唔想花錢搞呢D。
2) 1座25樓3室，557"，房向西，但望屯門泳池，好開揚！廳向南，叫有少少海景。
又夠大，一家四口都冇問題，裝修都OK，最重要廚房已經開左，仲有埋矮BAR枱咁的餐桌位，稍稍執執已經好四正，好好！
3) 呢個最中意！5座28樓5室，一入去已經覺得係呢度的感覺，因為賣家稍為執過，少少化妝樓FEEL，但一室雪白光猛，兩房向南望海，當然有少少遠樓景(嘉悅、學校等)，廿年樓預左要換窗等，但其他都非常好。
呢張地產相好唔得，但我冇影相，用住先。
價錢方面個經紀話180-185萬，但有得講云云，例牌野，聽左就算。
呢個價一D都唔吸引，巿中心都係咁上下，咪玩啦！
回去做網上估價，大果個單位係17X左右，最後果個不過係160左右之嘛！估唔足價點開呢D價呀！後來收到電話再問，只係開170，咁就合理D。
但政府最近出左的措施，兩年內出售要收印花稅，似乎會令樓價跌下，係就O岩晒了，雖則未必會跌好多，但跌得幾多得幾多丫，估計係7-15%，如果跌到13X-140就非常GOOD了。
後記：
昨天行過地產舖，海典細單位都係200多少少，都好吸引呢！我成日想搬埋爸爸媽媽過黎就簡直係PREFECT！當然我要再努力很多先得。
其實一直心思思想買層樓放租，我都係中意D穩定的投資，有咩事收番黎自己住都得嘛。
不過住開屯門，目標都只係屯門樓，一來平，二來近，三來熟丫嘛，唔想隔山買牛。
豐景園，以前朋友仔家，都算成日去玩、食飯咁，間隔一般啦，四四方方實用囉，其實同巿廣場一樣，係眼鏡房的舊則，有窗台，但呢D則有個好處，就係好似我地以前果度咁，可以做開放式廚房同埋打通兩間房，(唉，好懷念以前果度！)少少情意結吧。
雖則係放租保值用，但以用家角度我地都係中情高層同開揚的單位，望樓的都唔諗，當然講明左，經紀都依然會盡量帶你睇多幾間，當睇則囉，有些好唔俾面一入即出。
睇左6個單位，有3個都可考慮的。
1) 1座頂樓8室連天台，447" ，望友愛超開揚，不過入面好舊，換窗大裝難免，放租唔想花錢搞呢D。
2) 1座25樓3室，557"，房向西，但望屯門泳池，好開揚！廳向南，叫有少少海景。
又夠大，一家四口都冇問題，裝修都OK，最重要廚房已經開左，仲有埋矮BAR枱咁的餐桌位，稍稍執執已經好四正，好好！
3) 呢個最中意！5座28樓5室，一入去已經覺得係呢度的感覺，因為賣家稍為執過，少少化妝樓FEEL，但一室雪白光猛，兩房向南望海，當然有少少遠樓景(嘉悅、學校等)，廿年樓預左要換窗等，但其他都非常好。
呢張地產相好唔得，但我冇影相，用住先。
價錢方面個經紀話180-185萬，但有得講云云，例牌野，聽左就算。
呢個價一D都唔吸引，巿中心都係咁上下，咪玩啦！
回去做網上估價，大果個單位係17X左右，最後果個不過係160左右之嘛！估唔足價點開呢D價呀！後來收到電話再問，只係開170，咁就合理D。
但政府最近出左的措施，兩年內出售要收印花稅，似乎會令樓價跌下，係就O岩晒了，雖則未必會跌好多，但跌得幾多得幾多丫，估計係7-15%，如果跌到13X-140就非常GOOD了。
後記：
昨天行過地產舖，海典細單位都係200多少少，都好吸引呢！我成日想搬埋爸爸媽媽過黎就簡直係PREFECT！當然我要再努力很多先得。
2010年11月23日 星期二
Cooking Class@Le Creuset
上個月上網報左呢個班，又報到喎，今晚放工去上堂！
第二次去旗艦店，沒有第一次黎的嘩嘩聲，佢的貨真係幾齊。色彩鮮艷的廚具係白色的廚房，配搭真係好靚！
導師 Nellie ，菜式係 Julie & Julia 的法式煮鴨，不過今晚只係煮左鴨胸，簡直大開眼界！同時用四個爐黎煮，真係好好。
最印象深刻係D薯仔用鴨油煎到金黃色，超好味！冇諗過薯仔可以煎到咁好味！
鴨胸煎晒D油出來，一點也不油膩，不過可能食唔慣，我覺得可以再熟少少會仲好。
就係呢樽DUCK FAT，NELLIE話放雪櫃可以成年都冇問題，好有衝動儲番樽添，真係好香！不過成日覺得番用的油唔多健康，唔知係咪真的呢？
睇見咁靚，聞到又超香，真係FEEL到果種口水流晒出黎的感覺！
仲有紅酒配合，真係好細心！
NELLIE同助手哥哥都好NICE！
切開鴨胸分俾大家。
加埋個汁同配菜，正到爆！
同學仔都好友善，美好的EXPERIENCE，希望遲些我都可以煮番出來同朋友仔分享。
落堂可以以7折買野，其實都幾抵，只可惜最近想買的都買左，其餘未買的又唔係佢呢度有的色，所以最後都冇買任何野。
其實我對呢個好有興趣，但哥哥太忙，未答到我，我又趕回家，下次再問下先。
第二次去旗艦店，沒有第一次黎的嘩嘩聲，佢的貨真係幾齊。色彩鮮艷的廚具係白色的廚房，配搭真係好靚！
導師 Nellie ，菜式係 Julie & Julia 的法式煮鴨，不過今晚只係煮左鴨胸，簡直大開眼界！同時用四個爐黎煮，真係好好。
最印象深刻係D薯仔用鴨油煎到金黃色，超好味！冇諗過薯仔可以煎到咁好味！
鴨胸煎晒D油出來，一點也不油膩，不過可能食唔慣，我覺得可以再熟少少會仲好。
就係呢樽DUCK FAT，NELLIE話放雪櫃可以成年都冇問題，好有衝動儲番樽添，真係好香！不過成日覺得番用的油唔多健康，唔知係咪真的呢？
睇見咁靚，聞到又超香，真係FEEL到果種口水流晒出黎的感覺！
仲有紅酒配合，真係好細心！
NELLIE同助手哥哥都好NICE！
切開鴨胸分俾大家。
加埋個汁同配菜，正到爆！
同學仔都好友善，美好的EXPERIENCE，希望遲些我都可以煮番出來同朋友仔分享。
落堂可以以7折買野，其實都幾抵，只可惜最近想買的都買左，其餘未買的又唔係佢呢度有的色，所以最後都冇買任何野。
其實我對呢個好有興趣，但哥哥太忙，未答到我，我又趕回家，下次再問下先。
2010年11月20日 星期六
初嘗自家製梅酒 (但唔係出自我手....)
最近愛上飲日本清酒，尤其梅酒，blog友仔細碧好好，俾左支自家製的梅酒同我分享！
上星期四晚交收時，浩浩笑我好似以前d人約會筆友咁，其實都差唔多姐。不過第一次見網上的朋友，真係又緊張又開心。
細碧好好人，雖然只係短短係路旁傾左一陣，但講下貓貓講下整野食，真係好開心！很高興識到你呢個blog友仔呢。
今天終於趁BBQ時，試左呢杯「冰鎮梅酒」，一個字「正」！
同出面買的梅酒真係好唔同，果種香甜濃郁的感覺真係令人回味無窮，搞到我成日心思思想飲，幸好加冰係可以有排飲！
細碧，你要快D教我點浸呢！不過係咪要等季節適合先浸到的呢？
上星期四晚交收時，浩浩笑我好似以前d人約會筆友咁，其實都差唔多姐。不過第一次見網上的朋友，真係又緊張又開心。
細碧好好人，雖然只係短短係路旁傾左一陣，但講下貓貓講下整野食，真係好開心！很高興識到你呢個blog友仔呢。
今天終於趁BBQ時，試左呢杯「冰鎮梅酒」，一個字「正」！
同出面買的梅酒真係好唔同，果種香甜濃郁的感覺真係令人回味無窮，搞到我成日心思思想飲，幸好加冰係可以有排飲！
細碧，你要快D教我點浸呢！不過係咪要等季節適合先浸到的呢？
Sunday Brunch BBQ@Balcony
露台整好左，天氣又好好喎，心思思想出去玩，昨晚浩浩要打波，我地的燒烤派對搞唔成，今早起來見陽光普照，打開雪櫃見食物都充裕，於是決定今早開番！
做好每週的例行清潔後，落惠康買左少少新鮮蔬菜同水果，回來便開始。
沒有上次的海鮮，今次純粹係雪櫃有乜食乜咁濟。
2個人，每樣少少。
香草橄欖油羊架、醃雞中翼、腸仔、墨魚丸、粟米、金菇、娃娃菜同埋蜜糖麵包。
用埋包環保炭，早前上網睇開先知，原來環保炭係會冇乜火光，但一樣會熱，能弄熟食物，好處是比普通炭少煙同灰。
其實已經買定包普通炭，但包環保炭太耐用，燒完成個鐘都未使加炭，一包炭燒兩次都未用完！用落仲幾好用添。
爐仔細細，但一開波個火太旺，有少少焦添！之後好好多。
浩浩拿手的蜜糖燒雞翼！外面脆卜卜！真係好正！
仲有我拿手的蒜蓉蜜糖方包！
自家製的蒜蓉牛油，同埋蒜鹽蔬菜包。
飲品有無限量供應的汽水、果汁@雪櫃，同埋超正冰鎮梅酒 ( 另詳文 )！
同場加映，今日Sunday Brunch的大廚@Balcony Kitchen！嘻！你好叻！
做好每週的例行清潔後，落惠康買左少少新鮮蔬菜同水果，回來便開始。
沒有上次的海鮮，今次純粹係雪櫃有乜食乜咁濟。
2個人，每樣少少。
香草橄欖油羊架、醃雞中翼、腸仔、墨魚丸、粟米、金菇、娃娃菜同埋蜜糖麵包。
用埋包環保炭，早前上網睇開先知，原來環保炭係會冇乜火光，但一樣會熱，能弄熟食物，好處是比普通炭少煙同灰。
其實已經買定包普通炭，但包環保炭太耐用，燒完成個鐘都未使加炭，一包炭燒兩次都未用完！用落仲幾好用添。
爐仔細細，但一開波個火太旺，有少少焦添！之後好好多。
浩浩拿手的蜜糖燒雞翼！外面脆卜卜！真係好正！
仲有我拿手的蒜蓉蜜糖方包！
自家製的蒜蓉牛油，同埋蒜鹽蔬菜包。
飲品有無限量供應的汽水、果汁@雪櫃，同埋超正冰鎮梅酒 ( 另詳文 )！
同場加映，今日Sunday Brunch的大廚@Balcony Kitchen！嘻！你好叻！
2010年11月17日 星期三
2010年11月15日 星期一
露台工程第二期 ── 新意思
呵呵，最近有個新構思@露台！
構思 --> 搜集資料 --> 計劃 --> 行動 --> 失敗 --> 再構思 --> 再行動 --> 成功
呢個過程，當中帶給我的快樂，其實比成果更大。
沉迷的程度簡直係上腦，廢枕忘餐，或者話其實我只係享受沉迷的感覺，那種忘我的過程，找到新的知識、踏足未知的領域的感覺，很刺激也滿足。
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9-10-2010
源起：
話說去睇千嬅演唱會前，係荃灣食完飯，行franc franc時，見到套桌椅，佢剛好放窗邊，浩浩傾緊電話，我等佢時突然想起露台張椅，一直想加張桌，但放左桌子會好細，冇晒位，所以一直擱置，但如果放張好窄的桌，好似呢張吧桌咁，都好似可行喎。
露台、吧檯、涼風、賞月、看星、啤酒、小食、談天說地、燈火 ....... 呵！幾寫意！
不過同盈商量過，呢套野應該唔放得係戶外，作罷，但呢股小火苗點著左了.....
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11-10-2010
因為之前係深圳買左張好靚的木長椅，放戶外超好，首先梗係想去找找有冇類近的物料的吧桌，但番深圳裝修商場唔係咁方便，睇有冇類近的野姐，最方便梗係淘寶網啦。
都有喎，款就一般啦，叫有囉，可訂造，我諗實淨的，但個樣有些笨重，同埋咁遠加埋送貨都唔係平，再諗諗先。
加埋運費都千幾左右。
(轉自淘寶網)
根據上次經驗，自己親自上深圳五方家具廣場買應該會平一半添，不過要找，訂造更可能要去幾次，再諗諗先。
況且呢個價，我覺得有更好選擇，我想椅子能拍入桌子的，慳位D。
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15-10-2010
又上網睇左幾間香港的戶外家具網，仿藤家具都幾靚，問左兩間取訂造SIZE的報價，單桌約千五左右。
(FROM TOTO LIVING)
度過理想尺寸係120cm x 30cm x 110cm，其實好細，應該話好窄。
只係擔心仿藤會不會很難清潔？如果玻璃面，係露台又會不會危險？入面係鐵枝又會不會很易生鏽呢？
很多問號。
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22-10-2010
浩浩去做水草義工訓練，我就去左mega box宜家行。
睇左好多木桌、木架等，諗下有冇法子可以點改造成理想的樣。
但其實好多唔o岩使，因為宜家好多木傢俱都係用纖維板做，即唔濕得水，戶外用實會風吹雨打，一定要好實淨先得。
最後俾我見到呢張檯，正確黎講係佢果四隻腳，度埋size，配合埋呢塊又窄又長的實木的層板做面，應該會fit到爆！
不過冷靜d，要找浩浩睇下，否則實俾佢鬧。
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23-10-2010
星期六放半畫，浩浩駕車黎接我，順便找佢去mega box看看我的idea，佢都話好，真係好！
不過竟然話冇貨，仲唔會再番貨的了！
嘩，晴天霹靂呀，幾難得先找到咁合心水呀！
唯有暫時擱置。
************************************
回去死心不息，上網找，原來呢個款係08年出，宜家仲有賣成個的鐵架，但單獨的腳就停左產了！
晚上趁浩浩去飲，一條友又出走上深圳，深圳灣過，乘巴士去世界之窗，地鐵A出口的巴士站轉681巴士去歐洲城總站，成9點都有少少驚，但原來好多人，好旺，仲撞O岩哈佬喂，勁多人添。
不過宜家收10點，快行，一早聽阿婷講呢度D野好平，但親身黎先知平的程度真係好過份，某些東西可以係香港的20%，不過有些就同香港同價，為番人仔仲貴，真係要格價，有機會執到平野。
有些系列仲會有多D唔同SIZE / 款式添，都值得行，但大型要運番香港的就麻煩D，因為佢冇呢個服務。
但好可惜我想要的不鏽鋼桌腳都係冇貨了。
不過我都忍唔住買左D野，真係太抵了。
羊毛，香港439，深圳149！
不鏽鋼"西"粉器，16.9！
不鏽鋼薯蓉夾， 25.9(香港119)！
4個調味玻璃瓶，6.9(香港19.9)！
漏斗x2，4.9！
宜家環保袋，3！
香味蠟燭，13.9！
燭台，19！香港59.9，呢個想買很久，但家中已經有2個銀色，但咁平，算吧！
臨走拿番本Catalog，第時可以格下價先買。
此行仲超快地行左轉隔離的生活本色LC專櫃添，不過B&Q就真係行唔到了，下次找埋浩浩先吧。
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25-10-2010
連二手巿場都找埋都冇呢幾隻腳，突然諗宜家咪有囉，不過display姐，唔知佢賣唔賣的呢？
放工又去mega box，問左佢好快覆我，話賣，仲有7折俾我，不過要成張買，自己搬，不送貨，但可以借工具我拆。
good！安樂晒！好開心！
星期三可取。
*************************************
27-10-2010
放工去黃竹坑join浩浩，駕車去mega box迎接找了很久的東西。
7折後同我單買4隻腳差唔多，yeah！
浩浩好叻咁拆埋打包，隔離d阿姐見到話我地有心機，包得好靚，嘻，聽左都開心！
不過真係好重，只係拿去停車場，同由停車場拿過對面屋企，都好辛苦，影唔到相了。
本來諗住遲D先慢慢搞，但浩浩好快手幫我搞掂左。
係咪真係好窄呢？我就係要咁的效果！
放出露台的樣子。
估唔估到我想點呢？未完的。
驚大風會吹跌，係下面兩邊都做左手腳！包穩陣！
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30-10-2010
木放係戶外，單靠普通油保護唔夠的，找左很久放戶外的木應該油乜保護油，最後都係去番裝修時好PRO的店睇，應該有。(裝修時調漆詳情)
上立邦個網，得知佢搬左去虹橋附近，大左靚左都方便左。
陳師傅依然咁PRO。
新地址：新界屯門井財街9號15-16號舖
電話： 2449 7993
師傅介紹左呢隻愛爾蘭的船舶用木油，不過佢冇啞色，得全光，都好吧，最緊要保護力高，$220。
(CF話其實駱駝牌有全光、半光同啞色，$4X-50添，不過外國野好似好D，又唔使開晞用，方便。)
買埋掃同桶仔。
先油桌子。
順便油左少少個木地台！唔油都唔覺個地一年已經變得好似好花添。
油完即刻真係好似光亮左、新淨左好多咁。
幸好遇上秋風起，好快乾！感恩！
見效果咁好，於是把心一橫，成個露台油晒佢！
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31-10-2010
昨午油，吹多一晚，今早乾晒！
不過我衰多手，浩浩油完我又加筆玩，結果厚薄不平均。好彩透明油，唔算太覺。
個地板好新咁，搞到我都唔捨得放番D石仔上去。
不過光面同之前的感覺好唔同，第時都係油啞色好似襯D，不過罐油仲有成半有多，應該可用多幾年先。
連個木花架都油埋，長木椅就再遲些先再算。
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6-11-2010
連續下了幾天雨，好彩早幾日已經把個露台油完兼乾埋，否則都幾煩，天氣呢家野真係只可聽天由命的嘛！
不過呢幾日都夜番，今日早番少少先發現個露台有少少唔同。
就係下雨的水珠會結左係露台木的表面！
( 以前係會滲入木入面，明顯見到D木濕左變色。)
咁看來呢隻「船舶油」真係會封左層油係木表面，做到保護的效果。
白色木桌面也係咁。
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7-11-2010
天文台超準確，今日真係停左雨，兼陽光普照。
用布同吸水拖抹乾淨晒個露台，好快曬乾晒。
然後，拿左個咕順出去，坐到看書曬太陽，寫意到爆！
其實浩浩整左早餐，我不知幾想坐埋出來食，不過未得，仲欠樣好重要的野，但急唔黎，因為要11月中 / 尾先有貨。
期待ING。
***************************************************
12-11-2010
其實睇O岩的東西要等11月尾先有貨，但心思思很難等，尤其日日見住咁好天氣，真係好想快D完成我心目中的野！
所以等唔切，孫中山壽辰放假，找埋媽媽一起北上深圳宜家。
買左好多濕碎野，但買唔到媽媽想要的白色羊毛，上次成堆山咁多的羊毛竟然賣晒！
好彩有備而來，但都冇預計係咁樣回去！當然仲買左唔少野！
意大利造，料又都算係實淨同靚，螺絲入面都用黃銅，放戶外最重要唔好生鏽，所以冇平但唔使等，計番都OK吧。
回去打開，立刻自己開工好似砌模型咁砌掂佢。
成功喇！啦啦！好開心！我的露台BAR完成了！
睇住風景 ( 雖然只係樓景同小隙海景 )、吹住風咁吹吹水，呵呵！諗下都開心！
我覺得夜晚會正D。
我的秘密小天地！
*************************************************
14-11-2010
星期日去完街回來，風和日麗，忍唔住拉浩浩出去坐下，飲番杯先，呵呵！幾寫意！
睇住咁靚的日落景色，幾正呀！浩浩話如果第時出面停車場同巴士廠位真係起好個大型運動場，睇住球賽咁就真係正喎！ ( 可見大家欣賞的野幾唔同..... )
露台第二期工程，圓滿完成！謝謝一路收看！
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