初秋鐵板燒

開學以後，忙到傻左！
尤其最近老闆心情跟天氣一樣，更甚！
難得一天跟浩浩一起放假，但空氣超差，所有戶外計劃一一打消，好DOWN！

突然醒起很久沒有玩這個，於是又來一次鐵板燒！
好開心！

我們得兩個人，沒有買好多野，只係係屯門吉之島新超巿買左些食物，加埋清清雪櫃冰箱野，就來了！
其實呢個遊戲好方便！同打邊邊差唔多。

初秋少許涼意，但仲係一號風球，冇雨，但有風，唔太熱，加把風扇，門內滲少許冷氣，都OK。
初秋、露台、夜晚、啤酒......呢個意境夠晒！朋友仔係FB話有情調喎！呵呵！

但美食都好重要！
上次唔識，用左有坑紋GRILL PAN，結果好多油；又買勁多肉，好膩！
今次精左，買多些蔬果菇類咁，清清地反而健康些。
尤其金菠蘿！一定要有，簡直有REFRESH的感覺！

但點都要有少少海鮮同肉，滿足下浩浩！
蝦、雞翼、牛柳粒，今次只係普通貨色。

仲有各式調味，海鹽、蒜鹽、橄欖油、黑椒、芝士，但最後都冇落芝士。

本來串好晒D食物，一串串咁，用左呢個平底PAN玩，但浩浩話竹籤太長唔好燒，同埋個PAN太細喎。

於是改番左用380，哈哈！係咪好好玩呢？抵入架！雖則加左少少價，但仲係平過UK貨好多，黎緊九月又開倉了！你們會去嗎？

清清同素素出奇地好乖！只係係門口睇我們，冇扭計出來，又冇扭要食野！抵姐姐獎罐頭你們吃！

食飽！
順便加少少水洗PAN！
鑄鐵，太傳熱，有時個電磁爐DETECT到過熱自動停左，一陣再開，自動慳電添！
不過可能技術問題，都有些燶燶地！

煲番滾D水後，剪左少少綠色百潔布入去擦下，D燶就甩左大半，凍左再拿入碗盤度用海綿同洗潔精洗，乾淨番晒！
想白些可以加佢專用洗劑 / 不鏽鋼清潔液，其實一樣得！

其實唔難洗！

個露台咁好玩，邊捨得賣丫？！早前的決定係O岩的！