2012年2月1日 星期三

聖誕PARTY──LC大煲聚

呢一篇真係放左好耐都未POST,但又唔想求其,所以一拖再拖,最後整埋都繼續POST。

果日真係好開心!

相有好多!因為咁多靚煲放埋一齊,見到都開心!點影都勁靚!加埋D BLOG友仔,竟直係PREFECT!

諗左好耐,點present好,分類丫,煲、食物同預備咁,最後都係順次序吧,咁好似會完整些。

希望唔會睇得太家好辛苦吧!也原諒我的遲到。

一去到已經見到咁靚靚又拿主題的歡迎板!

會場佈置都好有心思!有晒各人的名的杯!好可愛!

桌上仲有幾多美酒小食招待!尤其個熱情果茶真係好令人回味!

我去到大家已經好忙碌地準備ING了
睇下傾下咁,好多BLOG友仔變左真人個感覺好有趣!也真的好興奮可以參與!

終於READY好晒!影相時間!見到咁多唔同色的煲放晒係度!果種震撼真係好強勁!

靚煲與靚主人們!:)
美食放係靚器皿入面,真係會令人更加之垂涎欲滴的!

單係煲蓋都係一道風景!

可惜冇帶閃光燈,有些暗,又唔想執個白平衡搞到太白,冇左現場WARM的氣氛,所以由得佢。如下面的相影唔到大家的靚煲色也請見諒,下次我會改進的了。

睇下大家幾投入!哈!大機小機相機手機,謀殺幾多相!

係咪好想逐一睇下豐富的美食,同埋個靚靚煲CLOSEUP呢?嘻!放心,實有!

先來餐單!係,餐單都好鬼靚!

1)  三文魚凍批 in 16cm Midnight

Blue




2) 地中海意粉沙律 in 17cm Oval Rosemary

3) 泰式豬頸肉 in 20cm White

4) 鹵水牛展 in 20cm Lime


5) 鹵水豆腐 in 20cm Orange Blossom


6) 雜果沙律 in 24cm Classic Green


7) 蝦仁蝦湯粉絲 in 25cm Oval Cappuccino


8) 肉片粟米芯圈 in Red Heart Casserole


9) 青檸海鮮炒飯 in
18cm Kiwi


10) 黑椒煎牛柳粒 in
14cm Powder Blue


11) 咖哩薯仔雞翼
in 24cm Volcanic


12) 蘿蔔湯浸蜆 in
22cm Safran


13) 醬油慢煮豬柳 in 26cm Carribean

14) 薑蔥蟹 in Cassis Tagine


15) 香草蜜糖芥末烤羊架 in 22cm Dijon


16) 麵包布丁 in 20cm Wasabi


17) 桂花白酒煮梨 in
25cm Oval Antique Rose 


係咪見到都流晒口水呢!其實原本仲有些的,可惜有些朋友最後都未能來到,希望下次再有機會聚下,一試大家手勢啦。

呀!仲有一樣!

18) 薑醋 (呢個特色野唔放得入LC煲!:P)


哈哈,清晒!

因為有個好可愛的BB小蕃茄來左!好乖!

也有大些的小朋友們!

場地仲有梳化區俾大家休息玩樂,真係好正!


壓軸仲有交換禮物大抽獎,主題梗係大家志同道合的心水──廚房用品


真係好開心,不過開心時間真係特別快,因為趕飛機,所以早走了,謝謝大家的邀請!期待下次開心聚會呢!

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我抽到的禮物:

好中意!剛好想學整戚風,睇下幾時可開工。

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背後花絮:

嘻,為左參加呢個咁FUNNY的活動,專登問朋友借左煲呢!
不過最後發現有朋友去唔到,家中個LILAC MIST其實都用得,哈!不過係後話!多謝呢位好友呢!

冇錯,香草芥末羊架係我整的。
預先一個星期找浩浩幫我係國瑞路間急凍批發訂定些靚的紐西蘭羊吉列,再用自家種的ROSEMARY同芥末醃,食譜參考RACHEL的PARTY FOOD。

焗爐仔焗左兩轉先焗得晒咁多人份,但預左要番熱,所以冇焗熟晒。

再用焗出來的汁加紅酒、牛油、蒜蓉、雞湯、胡椒、麵粉,煮成汁

因為浩浩番工,冇人車我去,結果拿住咁重的煲,最後我都係的士去,哈!

小小心意,希望大家中意!


浩浩番工送唔到我機,不過可以幫我KEEP起個煲番去洗,同埋幫我拿行李送我上車,都好開心!THX DARLING!



15 則留言:

  1. 你真是好有心機寫,100分,果日很開心,仲有你的羊架真是超多,我老公話很好味呢,哈,因為我少食羊,無食到。
    [版主回覆02/05/2012 15:37:03]多謝阿咪!唔係你我都冇得參加咁好玩的活動呢!D羊我自己覺得用個煲番熱效果差左少少,不過最緊要開心!你的肉片粟米芯圈好靚又好味就真,得閒我要偷下師。

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  2. 你呢篇寫得好有心機,圖文並茂,清楚又易睇,辛苦晒你呀!
    [版主回覆02/05/2012 21:18:04]嘻,拖左實在太耐了....:P

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  3. 真係羡慕死人啦!
    [版主回覆02/05/2012 21:22:10]真係好開心!:)

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  4. 見到咁多煲,好開心丫,真係好羨慕丫
    [版主回覆02/05/2012 21:22:27]睇番相都仲開心緊!

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  5. Good job! 你寫得好詳細呀~
    [版主回覆02/07/2012 09:23:10]THX, 遲左好多先出就真。

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  6. 個function超特別丫,咁多LC真係目不暇及丫!
    [版主回覆02/07/2012 09:23:31]係呀!見到已經好興奮

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  7. 愛海闊天空‧自由翱翔2012年2月6日 晚上8:27

    見到啲靚煲靚相, 仲有你既文字襯托, 恍如置身會場呀.
    [版主回覆02/07/2012 15:15:39]現場仲震撼!

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  8. 睇番你嘅詳盡報導, 令我又再回味當晚開心好玩的情景. 希望好快又有下一次.
    [版主回覆02/07/2012 15:16:03]好開心見到你地呢!我都期待ING

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  9. 好詳盡報導,妳抽中既戚風模我都想買!
    [版主回覆02/09/2012 15:16:23]好想學下點整戚風。

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  10. 我在其他blog看過這個聚會, 估唔到你都有參加, 下次有機會我都想認下你地, 一齊玩真開心! (^^)
    [版主回覆02/09/2012 15:16:32]:) 好呀!

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  11. 雖然睇咗好多篇,但仍然覺得好震撼,哈哈
    [版主回覆02/19/2012 13:22:44]我都回味中

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  12. 鍾意你介紹所有餸菜 <3
    祝情人節快樂 <3 <3
    [版主回覆02/19/2012 13:22:24]謝謝,雖則遲左回,仍祝你情人節快樂!!:)

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  13. 好勁呀! 你地~
    LC gathering~~~ ^^
    [版主回覆02/19/2012 13:22:37]我都好開心可以參加

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  14. 你地好 sweet 呀,真係好羨慕。
    [版主回覆02/19/2012 13:36:05]嘻!笑人地。

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  15. 我見到都流晒口水呀
    [芝士回覆03/10/2012 09:53:36]係呢!!!!!!! 真係敗左好多家!!! WAKAKAKAKA
    [版主回覆03/09/2012 23:59:13]嘻!睇番你BLOG先發現最近你勁多好野!

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