神仙家: 新屋好唔開心(一)──廚房

繼新屋好幸福後，新屋也有很多令人不滿意的事，最大一項係──廚房！

廚房的廚櫃好細，比以前間屋差起碼一半，加上喜愛煮野食，工具點會少？！

廚房細真的很慘！

2次搬屋時已經掉了不少殘舊的，來到……唉……要再割愛，掉左更多舊野，拿左些回家，都仲有好多！

唔可以怪晒我的，因為有不少係浩浩爸爸的，佢係警察膳食組的大廚，工具只會比我更多不會少，當時搬屋時點捨得掉！於是……繼11個煲3個鑊後……原來仲有好多！

首先係近15把刀、2把剪刀、2把燒叉，要記住呢個數係掉到掉無可掉剩下的。

我都唔知原本有幾多！

另外仲有碟，應該有近40隻，仲未計那些碗、筷、用具等等，連榨汁機都夠膽死有兩個 ( 唔係搞拌機，係真係榨汁機！唉！) 。

唉，都放唔到出來影相。

咁可以點？

聰明的生神仙梗有辦法的。 ( 不過係苦惱左成個月……花左三日四處行日本城、實惠、吉之島，拿住把尺左度右度，又用左成兩日的時間去搞…… )

但真的很痛苦囉！

詳情明天待續……

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哈，呢個明天都明左幾日添！

嘻！

總括來說，分以下幾個步驟：

1) 丟棄：實在沒法，有些沒有用、殘舊的、太多，唯有掉些，最折衷。

2) 送人：把全新旅行用電水壺、電動榨汁機，送給爸爸拿回公司用或拿回大陸送親戚。

3) 分類：主要係按常用程度、大小來分區擺放。

4) 清潔：趁入人伙前 ( 佢地搬入櫃子前 ) 大清洗一下，又可以用個露台來曬碗碟架。

5) 找合適的器皿放置：設計合適大小的器皿，有在舊有的裏面找、也有親手製作、也有四處找尋合適的添置。

呢個步驟最難！睇相！

你估我做緊乜？呢個係買床單內的硬紙皮。

答案係刀座！剛好放係洗碗盆下面的架邊位！

呎格櫃真係挖空心思之作。

上次先買個架分開兩層，放左大部份的煲同鑊。跟住終於係吉之島找到個找左很久又度左很耐的米缸，真係好FIT，窄長高身，裝到6公斤，剛好一包5KG的米。

見左手邊有少少空間，下面造左呢個刀座放晒D刀，因為利器唔敢亂放又唔敢放高，呢度好適合。上面少少位再放D新又未開的清潔抹布、海棉等等。

最右邊轉角位其實仲有用剩的油漆、成盒的垃圾膠袋。

量匙、切水果器、隔渣器、罐頭刀、刨絲器、點火器、蒸餸架、煲魚袋、砌蛋器、添飯皿、上湯皿、夾餸器、沙律夾、飯勺、湯勺、鑊鏟、煎鏟、意粉勺……呢D小型用具好濕碎，但又好有用，以前有一大格櫃桶放的，現在D櫃桶用左來放碗碟 ( 因為碗碟係玻璃唔方便放高，所以櫃桶優先俾晒佢地 )。

上面個櫃超細，又唔實用！(櫃門大大以為入面好大…) ，於是係日本城買左四個膠籃分類放好。( 但每個成13.9-16.9，4個差不多70元 )

但有幾隻碟冇辦法都唯有放上去。

最上面係密實盒，準備放冬菇、海味等。

刀叉筷子等，唔中意一堆咁放，於是用番舊的膠盆分類放好，好整齊，但要放高囉。

左面的只係留左6 SET常用的而已，另外一些新的、少用的餐具係上面膠盒，我地有的刀叉套裝足足有12 SET，開一圍酒席都仲得，傻架，仲未計那些唔係一SET的添！當然呢D梗係浩浩爸爸的傑作啦！

個透明膠盒好大，係實惠用左成49.9買的，好貴！
但仲放晒造蛋糕的小工具、新的餐具。