2011年5月30日 星期一

拔絲香蕉、小籠包

一直很喜歡吃上海菜!


尤其以下呢兩樣!


1) 拔絲香蕉


其實唔難,但要技巧同埋要即整即食,所以香港好多上海舖都唔做。


難得找到間有,仲要整得好靚添!忍唔住俾個讚!





2) 小籠包


皮薄餡靚加有湯汁視為極品!





間野係愉景新城,開左唔耐,可以一試。


9 則留言:

  1. 愛海闊天空‧自由翱翔2011年5月30日 晚上8:40

    我好喜歡食拔絲香蕉, 呢到又整得幾靚喎, 平時嗰啲我覺得只係將香蕉放落糖漿然後就上碟, 無美感.
    [版主回覆06/01/2011 00:00:00]呢碟真係好靚!不過稍嫌佢面層厚左少少,不過會再試,不竟有得食的地方唔多。

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  2. 超超愛拔絲香蕉呀
    [版主回覆06/01/2011 00:01:00]至同道合!YEAH!

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  3. 我未食過拔絲香蕉,唔係間間都有得食
    [版主回覆06/01/2011 00:04:00]係呀!真係可遇不可求。 見到一定要試下,我都係一試傾心!

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  4. 我個囡最鍾意食小籠包.....帶佢去試下先~
    [版主回覆06/01/2011 00:04:00]快D去,好味道!

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  5. 拔C香蕉好正呀!小籠包亦係我至愛!
    [版主回覆06/01/2011 00:05:00]志同道合之人!YEAH!

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  6. 呢間我都食過, d小籠包好正 , 下次試吓香蕉拔絲先 ^^. 不過呢間店超多人食, 要等好耐先有位...
    [版主回覆06/01/2011 13:16:00]好彩上次我地早去,約1830,未要排隊。
    不過拔絲香蕉製作需時,可預定。我地果日入坐去落單都得,佢話約45-60分鐘製作,整好便上,冇得叫先上。不過我地果日都係食完便上到,約40分鐘左右。

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  7. 愉城都好近我屋企, 我要去試下 :)
    [版主回覆06/01/2011 15:58:00]去丫,荃灣人真係好有口福,好多好野食!

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  8. m2 ar,我都超like上海菜
    [版主回覆06/02/2011 23:23:00]yeah!

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  9. 都近WO, 而家搬左來屯門, 出去荃灣都係四個字車程, 搵日去試先~
    [版主回覆06/03/2011 11:25:00]咦,我同你好近喎!

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