話咁快假又放完了,假期完結前夕趕住做左好多野!好似了左D心願咁!
第一件就係為D梅酒加糖!
原來唔覺唔覺浸的酒夠晒3個月了!
其實有一半酒都加夠晒糖,但有些又試下遲加等D梅脹卜卜靚仔D。
順便加埋落糖日期LABEL,咁多樽好大工程!
另外又將倒了少少最先用熟梅浸的酒來試,香味同酒味都好濃了!只係仲有少少澀味,似乎可以再放多陣先飲,師傅話加多些糖都得,THX!我應該可以好好籌備我的試酒大會了!或許中秋賞住月來痛飲應該唔錯呢!
不過傾盡家中的糖都唔夠!所以有些糖都要分兩次下呢!
2)另一樣野就係為香草園的小植物加泥同施肥。
其實本來仲諗住為露台木油下油添架,不過真係做唔切,又要等天氣好,所以可能要等下個長假了。
我都好期待試梅酒呀 !!!
回覆刪除[版主回覆08/16/2011 23:32:00]你果樽加晒糖未?
我都係, 好期待你的試酒大會!!haha
回覆刪除[版主回覆08/16/2011 23:32:00]我都好心急呢!
我嗰啲一早落晒糖, 而家等緊幾時可以飲.
回覆刪除[版主回覆08/18/2011 14:25:00]我有D都係,其實我試過味,都OK可以飲的了,但諗住等多一個月,中秋飲就差唔多了!