個攪拌機有個整豆漿的功能,一直未試過,包黃豆都放左一段日子,今日的起心肝試下先。
其實從未親手整個豆漿,覺得好煩,又隔渣又煲咁。但試落又冇想像中咁煩。
1) 浸黃豆>6小時,要多D水,佢會吸好多水的。
2) 少少咁放入攪拌機個隔入面,加水打。
3)打出濃豆漿,剩下的豆渣係隔入面。
4) 落煲煲滾。
5) 加糖,熄火。
完成!
不過覺得有點兒怪怪的,應該係好鞋的感覺。
於是拿個煲魚袋再隔一次,竟然仲有咁多渣!
即刻滑番晒,正常番的豆漿!
仲有咁多渣,呢個攪拌機隔都唔太完善。
煲完待涼入樽,剛好1L。放入雪櫃雪左先飲好好味。
見唔見後面有2包吉之島芝麻,本來諗住整芝麻豆漿的,但都係試左BASIC版先,下次先玩花款吧。
我上次第一次做豆漿時, 唔小心落錯左鹽, 俾jerry哥笑到我依家。
回覆刪除[版主回覆11/26/2010 19:50:00]嘻,你隻烏龍鳥,不過呢d搞笑野會令人回憶得更開心的。