孖人牌小刀set

話說浩浩其中一個傳家之寶係佢爸爸俾佢的刀！

數量以家用來說，自覺有點嚇人！可睇番呢度
仲未計影漏左把單人牌的菜刀添，唔知以為我地係孖人fans添。

不過坦白講佢係真係好利好用的，唯一缺點係貴。

但自從之前係宿舍煮野食時，因為把刀唔利而切親手縫左幾針後，我都抱住一個心態，就係「寧願小心地用把鋒利的刀，都唔好用把鈍的刀而死斬」！


搬屋後一直覺得少左把順手的小刀，刨薑、水果皮等，下下用5吋的刀其實都有少少嚇人！

有諗過買陶瓷刀，好似防氧化好好用咁，但最少都3XX，幾貴，而且有人話唔跌得，好易斷，又唔可以磨，所以冇買到。

其實以前用開日本城$10生果刀，都OK好用鋒利的，只是搬屋掉左，唔想買番。( 根本已心思思想買把孖人....藉口多多.....)



最近聽工展會有 $1 水果刀，有衝動去買，但又驚入左去搶唔到白去。 ( 其實應該唔會，不如話驚自己失控好過！ )

早兩日係吉之島見到做特價，睇中呢兩SET。

1) 刨皮、3"水果刀、5"麵包刀、細竹砧板，$299

2) 菜刀、水果刀，$199！

不過我地有單人菜刀，差無幾，無謂買相近的野。
同埋唔係佢另一把厚身D的斬骨刀。
而小麵包刀、不鏽鋼的刨皮器我地都冇，加埋小砧板都真係幾抵，於是買左佢回來。

哥哥教用油塗滿砧板，浸一晚清水洗，是為開砧板喎！做完真係好潤澤咁。

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後記：

1) 用左個刀同砧板，砧板暫時好好用，細細個方便，但都會有少少滲水入去，要洗乾淨吹乾，同普通木砧板一樣，但竹感覺上冇滲得咁嚴重，衛生D咁。

2) 把水果刀，3.5"，長度好好，細細把，切水果仔、批皮剛剛好，但佢刀身好鬼薄，一分錢一分貨吧，同家中其他孖人原全兩回事，我諗應該唔切得太硬的野。